1人ミステリーショッパー② ~東急プラザ渋谷編~

1人ミステリーショッパー② ~東急プラザ渋谷編~

新店 東急プラザ

お客様の入店チャンスを逃す?!

渋谷フクラスが2019年12月5日に開業。オープン3日目の土曜日は朝から雨が降り12月下旬の寒さの中、全69店舗を視察して参りました。館内は一定数のお客様が来場されていましたが、スクランブルスクエアと比べると、やや寂しい印象。
しかし、物販店舗では行列が出来ている店舗も多く、アプローチにタイミングも良い店が多いと感じます。リーシングからは、60歳以上のお客様をベースに考えた店づくりと推測。ちなみに「都会派の感度が成熟した大人たち」がコンセプトだそうです。飲食店は、大入と不入り店の差が大きく、並ばずとも直ぐに入店出来る店も多数。そんな中、ある飲食店に入りました。店先には左記の機械に人数等を入力。しかし、スタッフが出来てくる気配がない。仕方なく、自らズンズンと店中に入り「すみません、2名です」と声を掛けました。この店、他のお客様も同様の入店の仕方でした。
因みに、このフロアーでは機械が設置されていない利用していない店舗のほうが圧倒的に活気がありました!
人手不足を機械で補うことは大賛成です。しかし、入口に全く目が行き届かないことは問題です。問題改善するための機械です。その機械を上手に活用できるようにならないと、お客様の入店機会を逃すことになってしまうと危惧した豊枝です。

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